Kategori: Recept

Mintbrownies

Jag har alltid älskat kladdkaka och under gymnasietiden umgicks jag med min super4:a, mitt kompisgäng, och åt kladdkaka och såg High School filmer så ofta som vi bara kunde. Min mamma har alltid haft det bästa och enklaste kladdkaksreceptet (ni ska få det senare) så behovet att prova att baka brownies har aldrig funnits. Men nyfikenheten tog till sist överhanden och jag hittade ett … Läs mer Mintbrownies

Snickerskakor

En gammal klassiker från barndomen. Om jag minns rätt kommer receptet från min barndomskompis mamma från början. Snickerskakorna är verkligen goda och enkla att göra. De går också att göra veganska och det är bra med tanke på att jag har en bror som är vegan. Jag gillar dock mjölchoklad så jag gör dem helst såhär 🙂 Snickerskakor INGREDIENSER 1 l Rice Crisp 1 dl kokos … Läs mer Snickerskakor

Syrad rödlök

Syrad rödlök kan göra det mesta lite roligare. Allt från tomatsallad, tacos, pizza till rårakor. Jag har hittat ett recept hos Catarinakonig.ellematovin.se som jag gillar. SYRAD RÖDLÖK Syra helst rödlöken några timmar innan den ska ätas. INGREDIENSER 1 st rödlök, skivad i tunna ringar 1/2 dl ättikssprit 1 dl socker 1,5 dl vatten INSTRUKTIONER 1. Koka upp ättikssprit, socker och vatten i en kastrull, låt svalna.2. Skala … Läs mer Syrad rödlök

Annas filmjölkslimpa

Det har varit fullt upp med vab idag men jag hann baka en fimnjölkslimpa så jag tänkte dela med mig av receptet. När jag var 6 år och gick på dagis (japp så gammal är jag) åkte vi och övade på att simma en dag i veckan och när man kom tillbaka fick man ta två skivor filmjölkslimpa till mellanmål! Behöver jag säga att … Läs mer Annas filmjölkslimpa

Annas bästa kladdkaka

Idag är det som sagt kladdkakansdag och de flesta har nog ett favoritrecept på kladdkaka. Här kommer min mammas bästa recept på kladdkaka. Jag återkommer alltid till denna även om jag ibland gör mer avancerade varianter. Ibland är det enklaste bäst! Min bästa kladdkaka med kolasmak INGREDIENSER 2 ägg 3 dl socker 2 ½ tsk vaniljsocker 3-4 msk kakao ½ tsk salt (knappt) 1 … Läs mer Annas bästa kladdkaka

Torsdagsbröd

Jag har för vana att göra detta Torsdagsbröd på onsdagar då jag kommer hem tidigare. Receptet har jag fått från min bror som hittat det i boken Enklare bröd. Jag gör sällan limpor men det här brödet är enkelt, gott och håller sig saftigt länge. Självklart får det att frysa in. Jag gör havregrynsgröten på tisdagkvällen så den hinner svalna. Ställer fram det som … Läs mer Torsdagsbröd

Firar in helgen

Hänger i vardagsrumssoffan med en orange-fördrink i väntan på middag. Nya glas dagen till ära, iittala Kastehelmi glas på fot, Cervera.se Fördrink till vuxna och barn Strawberry Daiquiri- juice 7-up Is Apelsinskiva